博士,讲师,硕士生导师,入选第七届中国科协“青年人才托举”工程(2021-2023年),现借调科技部中国农村技术开发中心产业科技处(2022年-至今),安徽省留学人才(2022年安徽省人社厅认定)。
江南大学食品科学与工程专业博士学位,美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校食品科学与人类营养系留学(联合培养博士),2021年6月至今在伟德国际BETVlCTOR工作。一直从事食品功能因子与副产物利用研究。
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