习近平总书记致信祝贺中国中医科学院成立60周年时强调:“切实把中医药这一祖先留给我们的宝贵财富继承好、发展好、利用好”。7月15日,伟德国际BETVlCTOR赴安徽省六安市霍山县石斛产业现状调研暑期社会实践团队来到太平畈乡,探索这片石斛闻名遐迩的土地背后的奇迹。在指导老师徐斐然的带领下,队员们来到药王故居和天下泽雨生物科技发展有限公司,对当地石斛产业发展进行了考察和调研。
大别深山,仙草之乡
太平畈乡位于霍山县西南边陲,大别山腹地,境内资源丰富,环境优美,有地道中药材1460多种,是历史上有名的中药材之乡,更是霍山石斛的原产地、核心区。在太平畈乡人民政府工作人员的带领下,队员们探访了霍山县石斛养殖基地,实地考察野生石斛和人工养殖石斛的生长情况。当队员们亲眼看到“盘其根于石上,展其叶于林荫”的石斛苗时,无不为仙草绮丽的身姿赞叹。在药王故居了解到石斛的生长历程时,队员吴慧岚感叹道:“得知石斛生长周期之漫长,环境之严苛时,才真正感受到仙草石斛之珍贵。”
龙头凤尾,非遗传承
枫斗,又名“万丈须”,是石斛鲜条加工后的干品。成分有石斛多糖、石斛碱、石斛胺,可达“极解暑醒啤,止渴利水,益人气力”的功效,是霍山县大别山区值得赞颂的珍贵文化遗产。霍山枫斗,一脉相传,本经上品,地位尊贵,其炮制工艺于2010年被列入安徽省非物质文化遗产,并在之后得到了普及和推广。当队员们来到展厅,琳琅满目的枫斗制品让人目不暇接。枫斗的茎基部保留部分须根,与茎梢分别翘出,形如龙头凤尾,头尾分明。于此,队员们体验到到枫斗加工这一古老技艺的无限魅力,对石斛产业的价值和意义有了更为深刻的理解和认知。
通过此次石斛之旅,队员们深刻意识到石斛产业对于当地经济发展的重要性和带动作用。石斛的市场前景广阔,已经形成了完整的产业链条。队员们一致表示,会紧紧围绕“做大石斛产业,打造石斛之乡,推动石斛之旅,带动群众致富”这一发展思路,为“坚持绿色发展,实施石斛带动乡村振兴”的战略做出实质贡献,让中华瑰宝继续绽放风华。
文/陈昱妍、夏睿钦、李思琦 图/陈昱妍 审核/李艳