2021年7月24日，由安徽省食品科学技术学会（以下简称：学会）组织的科技成果评价会，在伟德在线登录平台翡翠湖校区伟德国际BETVlCTOR大楼九楼会议室召开，专家组由安徽大学生命科学学院陈彦教授、东北农业大学食品学院夏秀芳教授、沈阳农业大学食品学院邵俊花教授、安徽省食品药品检验研究院蒋俊树教授级高工、蚌埠学院伟德国际BETVlCTOR经理张斌教授、伟德国际BETVlCTOR经理徐宝才研究员组成。
本次评价成果名称为“西式培根低盐加工及品质控制技术研发”，该成果来源自国家重点研发计划课题“西式培根绿色制造关键技术与装备开发及示范（2018YFD0401205）”，由伟德在线登录平台和安徽夏星食品有限公司共同完成，伟德国际BETVlCTOR陈从贵教授为第一完成人。评价会由学会理事长徐宝才研究员主持，学会副理事长陈彦教授担任专家组组长。
评价会上，伟德国际BETVlCTOR蔡克周教授代表课题组对成果的研究工作和技术内容进行了汇报，专家组在听取报告的基础上，充分查阅相关的成果报告书和支撑材料，经质询和讨论，形成科技成果评价报告。
本次会议是学会成立以来首次组织召开的科技成果评价会，学会始终本着服务我省食品行业科技发展的宗旨，秉持实事求是的科学态度，充分发挥学会专家资源优势，确保科技成果评价的公平、公正、专业和权威，推动我省食品科技的高质量繁荣发展。
